Destilarias de rum

Barbados, Caribe — Barbados

Sobre Destilarias de rum

Barbados é orgulhosamente considerada o berço do rum, tendo produzido a bebida destilada de cana-de-açúcar mais antiga do mundo, datada do início do século XVII. Visitar as destilarias da ilha é uma viagem no tempo e uma imersão na rica história colonial e econômica do país. A marca mais famosa é a Mount Gay, fundada oficialmente em 1703, cuja destilaria e centro de visitantes oferecem tours fascinantes. Durante as visitas, os turistas aprendem sobre o processo de colheita da cana, fermentação, destilação em alambiques de cobre e o envelhecimento em barris de carvalho que antes continham bourbon americano. O ponto alto, claro, são as degustações, onde é possível notar a diferença de sabor e complexidade entre os rums brancos, dourados e os premium envelhecidos.

Destaques

Visita à Mount Gay, a destilaria de rum em funcionamento mais antiga do mundo

Degustação de rums premiados internacionalmente

Aprenda sobre a história colonial e a produção tradicional do destilado

Oportunidade de comprar garrafas exclusivas e edições limitadas

Dicas práticas

O Mount Gay Visitor Centre fica em Bridgetown e oferece tours práticos de degustação e workshops de coquetéis. Se quiser ver a produção histórica em um casarão de época, visite a St. Nicholas Abbey, no norte da ilha, que também produz seu próprio rum artesanal de excelência. Agende com antecedência.

Outras atrações em Barbados

Harrison's Cave

Localizada no coração de Barbados, na região central e montanhosa da ilha, a Harrison's Cave é uma das maiores maravilhas naturais do Caribe. Trata-se de uma impressionante caverna de calcário cristalizado, caracterizada por galerias profundas, estalactites e estalagmites formadas ao longo de milhares de anos, além de rios subterrâneos e piscinas de águas incrivelmente azuis e cristalinas. O grande diferencial da Harrison's Cave é a sua acessibilidade. Os visitantes exploram o interior da caverna a bordo de um bonde elétrico confortável e silencioso, acompanhados por guias experientes que explicam a geologia e a história do local. Há paradas estratégicas onde é possível descer do bonde para caminhar e tirar fotos bem de perto das formações rochosas e de uma cachoeira subterrânea de tirar o fôlego.

Praias de areia rosada

No sudeste de Barbados, a paisagem ganha tons dramáticos e românticos com as famosas praias de areia rosada. O fenômeno óptico e natural que dá essa coloração única à areia é o resultado da mistura de grãos de areia branca de coral com os restos pulverizados de minúsculos organismos marinhos de conchas vermelhas e rosadas, conhecidos como foraminíferos, que são trazidos pelas ondas do oceano. A praia mais emblemática desse cenário é Crane Beach, frequentemente listada entre as praias mais bonitas do mundo. Cercada por imponentes falésias de calcário e coqueiros, o contraste da areia em tom rosa suave com o mar azul-turquesa agitado do Atlântico cria um visual de tirar o fôlego, perfeito para caminhadas fotográficas e para os praticantes de bodyboard.

Platinum Coast

A famosa Platinum Coast (Costa de Platina) é o apelido carinhoso dado à costa oeste de Barbados, banhada pelo calmo e cristalino Mar do Caribe. Essa região é conhecida mundialmente por abrigar os resorts de luxo mais exclusivos da ilha, mansões de celebridades e praias de areia branca e fina que parecem saídas de um cartão-postal. Diferente do lado leste da ilha, que é voltado para o Atlântico e possui mar agitado, a Costa de Platina oferece águas que parecem uma verdadeira piscina natural, perfeitas para banho e esportes aquáticos. Além das praias paradisíacas como Mullins Beach, Sandy Lane e Paynes Bay, a região abriga excelentes restaurantes de alta gastronomia pé na areia e shoppings de luxo, como o Limegrove Luxury Shopping em Holetown. É o destino ideal para quem busca relaxamento, mordomia e um pôr do sol inesquecível, considerado o mais bonito de Barbados.

Oistins Fish Fry

O Oistins Fish Fry é o evento cultural e gastronômico mais vibrante e autêntico de Barbados. Realizado todas as sextas-feiras à noite na vila de pescadores de Oistins, no sul da ilha, o festival atrai tanto moradores locais quanto turistas em uma celebração ao ar livre que mistura comida excelente, música caribenha e muita dança. Nas dezenas de barracas rústicas de madeira, o peixe fresco é a grande estrela. Preparado na hora na grelha ou frito, você pode saborear iguarias locais como o atum, peixe-espada, mahi-mahi e o famoso flying fish (peixe-voador), acompanhados de macaroni pie (torta de macarrão com queijo), salada e batatas. O ambiente é extremamente descontraído, com mesas compartilhadas, apresentações de dançarinos locais e ritmos que vão do reggae ao soca.

Nado com tartarugas

Uma das experiências mais emocionantes e procuradas em Barbados é a oportunidade de nadar lado a lado com tartarugas marinhas em seu habitat natural. As águas quentes e calmas da ilha, especialmente na costa oeste e sudoeste, são o lar de espécies como a tartaruga-de-pente (hawksbill) e a tartaruga-verde. Esses animais dóceis estão acostumados com a presença humana e costumam se aproximar curiosos dos visitantes. A maioria dos passeios leva os turistas a naufrágios históricos e recifes de corais rasos, onde as tartarugas se alimentam. Flutuar na água transparente e observar a graça com que esses animais deslizam pelo mar é uma memória que os viajantes brasileiros guardam para sempre na memória.