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Viagem ferroviária
A viagem de trem que liga Curitiba à histórica cidade de Morretes é considerada um dos passeios ferroviários mais bonitos do mundo. O trajeto corta a maior área contínua preservada de Mata Atlântica do Brasil, descendo a imponente Serra do Mar paranaense. A ferrovia, inaugurada em 1885 e considerada uma obra-prima da engenharia civil da época, passa por mais de 30 pontes e viadutos suspensos e cruza 14 túneis cavados na rocha sólida, proporcionando vistas dramáticas de abismos, cachoeiras e montanhas verdejantes. O passeio é operado pela Serra Verde Express e oferece diferentes categorias de vagões, desde a classe turística até opções de luxo com decoração temática que remete ao início do século XX, com direito a serviço de bordo e guias bilíngues. Ao final da descida, os passageiros chegam à charmosa Morretes, onde o programa obrigatório é saborear o tradicional Barreado, um cozido de carne típico da região litorânea que passa por mais de 12 horas de cozimento em panela de barro selada com farinha de mandioca.
Gastronomia multicultural
A culinária de Curitiba é um reflexo direto de sua rica história de imigração. A cidade oferece uma verdadeira viagem gastronômica global sem sair de seus limites, unindo tradições polonesas, ucranianas, italianas, alemãs, japonesas e árabes. O maior símbolo dessa fusão é o bairro de Santa Felicidade, o reduto italiano da cidade, famoso por seus restaurantes gigantescos que servem rodízios de massas artesanais, polenta frita, frango a passarinho e o tradicional risoto, tudo acompanhado por vinhos de fabricação local. Para além da herança europeia, Curitiba desenvolveu uma forte cultura de botecos e feiras gastronômicas. O prato típico oficial da cidade é a Carne de Onça - que, apesar do nome, consiste em carne bovina magra e crua, finamente picada e temperada com cebola, cebolinha e broa preta. Outro ponto de encontro imperdível é o Mercado Municipal, onde o visitante encontra desde ingredientes exóticos até pastéis gourmet e pratos típicos de diversas partes do mundo, além de feiras noturnas semanais espalhadas por vários bairros.